Quando non si può attenerla dal sole, assumi i giusti cibi per l’apporto di vitamina D

Vitamina D: come assumerla attraverso il cibo

Mesi al buio e al chiuso, ci ha privati della preziosa Vitamina D.
Come integrarla e come sapere se ne siamo carenti?

Questo articolo su Trevisotoday autrice Patrizia Diomaiuto è completo ed interessante, è un esempio di articolo fatto bene, questo per metterlo in confronto ed in contrapposizione dell’articolo spazzatura del sito “cattivi scienziati” scritto da Enrico Bucci in modo offensivo e con chiari intenti manipolatori.

di Patrizia Diomaiuto  25 Maggio 2020 – tratto da TrevisoToday

Le restrizioni sociali, l’ordine di doversi chiudere in casa, ci ha indeboliti anche dal punto di vista vitaminico, impattando negativamente sul nostro sistema immunitario e sullo stato di salute generale.
Il sole, è un elemento prezioso che la natura ci ha regalato: potente inibitore di malattie e generatore di potenza del nostro sistema immunitario.
Vivere come nelle caverne, lontani dalla luce solare, ha promosso fortemente la carenza di un’importante Vitamina, dalla quale non si può prescindere: la Vitamina D.
I nostri pasti a casa, possono essere sani ed equilibrati, ma come essere sicuri di crearli prevedendone l’inserzione di utili minerali e vitamine e soprattutto in tal caso, quella preziosa di cui siamo stati decurtati?
Di recente, si è discusso se i livelli di vitamina D nel corpo abbiano o meno a che fare con la capacità di combattere meglio COVID-19. Sebbene la ricerca sia stata inconcludente, molti si chiedono se debbano concentrarsi sull’assunzione di vitamina D, anche perché indubbiamente se ne è divenuti carenti a causa della quarantena.
Indipendentemente dal COVID-19, avere quantità adeguate di vitamina D nel corpo, è importante per la salute e l’immunità nel complesso, motivo per cui dovrebbe sempre essere al centro del piano di salute totale.
Esistono i recettori della vitamina D sui globuli bianchi, quindi è plausibile che livelli più alti di vitamina D possano ottimizzare la risposta immunitaria del corpo a COVID-19. Quindi, ha più senso pensare a come ottimizzare i livelli di vitamina D, non tanto incentivato dallo studio, ma a carattere generale.

I segni che possono evidenziare carenza da Vitamina D:

• Senso di malessere costante e generalizzato
• Sensazione di affaticamento o stanchezza frequente
• Dolore alle ossa e alla schiena
• Perdita di capelli
• Dolori muscolari
• Osteoporosi
• Alimenti che apportano Vitamina D

Se pensi di essere carente di vitamina D, avvalersi di un supporto medico, è la strada giusta, anche perché lo stesso proporrà di eseguire degli esami e indagini che testino adeguatamente lo stato in tal senso. Al contempo, apportare modifiche alla dieta alimentare che aumentino l’assunzione di Vitamina D, è la soluzione immediata e certa che puoi adottare.

Ecco alcuni alimenti con vitamina D:

• Salmone
• Sgombro
• Tonno
• Alimenti fortificati, come i cereali integrali
• Latte
• Succo d’arancia
• Tuorli d’uovo
• Funghi
• Sardine

L’ assunzione di Vitamina D, da integrare a pieno titolo nella tua routine giornaliera, aiuta al mantenimento della salute generale.
Seguire una dieta equilibrata e varia, è sempre un’ottima idea.